W branży gastronomicznej pracuję od 15 lat. Zaczęła jako kelner. Znam technikę sprzedaży. Łatwo nawiązuję kontakt z gościem. Pracowała jako barmanka. Znajomość technologii robienia koktajli oraz umiejętności pracy z ekspresem do kawy. Rozliczanie transakcji i praca z kasą fiskalną. Pracowała jako merchandiser w Warszawie. Po powrocie na Ukrainę dostała pracę w międzynarodowej firmie konsultingowej zajmującej się podstawowym przetwarzaniem dokumentów osób ubiegających się o wyjazd do RP. Po pół roku wróciła do swojego poprzedniego miejsca pracy (klub bilardowy z pełnowartościową kuchnią i barem w stylu europejskim) jako manager. Obowiązki obejmowały: - rekrutację, zwalnianie personelu; - zarządzanie personelem (staże, planowanie pracy, motywacja, system nagród i kar; - analiza oceny sprzedaży (opracowanie i wprowadzenie nowych pozycji w menu); - rozpatrywanie skarg i sugestii od gości klubu; - zapobieganie sytuacje konfliktowe - organizacja bankietów ..